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2022高考前夕不能吃什么有六类食物是考生不宜食用的。首先是油炸食品，包括中餐的油炸食品如油饼、油条、油炸糕等，动物性油炸食品如炸鸡、炸鱼等，包括一些洋快餐、炸薯条等等，都不能作为一餐的主菜主食，因为这些食品不但会增加肠胃的负担，还会影响下一餐的食欲和吸收。
其次在蔬菜中，韭菜、芹菜、洋葱等刺激性的食品也不利于考生食用。
第三是粗粮。很多家长喜欢给孩子增加粗粮调剂，但是考试期间，考生也不适合大量食用粗粮，因为粗粮会延长胃排空的时间。
第四，考生不宜食用太多甜食，如奶油蛋糕、冰激凌、巧克力等，会产生胃管反流和反酸。
第五，家长也不必迷信目前市场上的保健品，因为目前还没有足够确定性的证据证明，保健品可以提供对考生智力、身体的有益帮助。还是以自然的食品为最好。
最后，很多家长认为核桃、芝麻、瓜子对孩子健脑有好处，但是这些食品在短期集中服用不仅起不到健脑的作用，还会适得其反。由于这些硬果类食物油脂含量比较高，大量食用会导致考生上火。所以每次食用不应超过25克。
考试期间天气比较热，考生体液的流失也比较大，所以补充水分是至关重要的，这里所提到的水分是指温开水或矿泉水，而不包括含糖的饮料。
高考前尽量不要吃的食物凉拌食物
高考正是夏季，餐桌上少不了凉拌黄瓜、凉拌卤肉这类的菜，但其实这样的凉拌菜往往会伴随着滋生细菌，大概率会出现拉肚子或者肠胃不适，引发急性肠道炎等疾病。
另外这类食物如果摄食过多，会使钠离子摄入过量，从而促使血管收缩，血压上升，导致情绪紧张，造成失眠。
要是出现肚子疼而临时住院的问题，父母肯定悔不当初啊！
辛辣刺激性食物
辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣食物在晚餐时如果进食过多，会引起胃部灼热及消化不良。
另外，患有慢性咽炎或慢性肠炎的人，这些辛辣食物还极易引起炎症复发并加重症状。
生冷食物
高考期间，很多考生为了解暑或者贪凉，特别喜欢喝冷饮或吃冰镇西瓜。特别是女孩子，千万不要在考试期间喝太冰凉的饮料，或者吃西瓜这种利尿的食物，要么会引起肚子疼或者拉肚子，要么会让你很想去厕所。
考试期间就不要吃冰镇西瓜，冰冻饮料，冰淇淋，冰沙等，肠胃受到忽冷忽热的刺激，很容易得肠易激综合症，引起生理性腹泻。
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