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我来自贵池，那里的美食数不胜数，有烤鸭、包子、小粑、豆沙等等，其中最有名的是小粑。
小粑是美食榜排名十分靠前的！它是这么做的，先把水和面混在一块醒发，再把它拿出来，分成一个一个的小面团，并把它们压成小圆片，再把馅放在中心，像包包子一样，包成一个小包子，再压一下就变成一个个没穿衣服的“小面人”。接着，把它们一个个放到锅里，锅里已经倒了一层油了，放进去焖一小会儿，再把它翻过来，出锅后就像一个大太阳，刚出锅的小粑很烫手，所以我就等它不那么烫的时候再吃。
关于小粑，还有一个有趣的小故事。就是在很久以前，有一个人，他是专门卖包子的，有一天他在做包子的时候不小心把包子压扁了，他听说有人把包子放到油锅里炸了会更好吃，于是他也用了这个办法，结果他把之前做的扁包子也放进去了，他吃的时候发现扁包子比原来更好吃，于是他就用这个办法赚了很多钱，后来他给这个东西取了一个名字叫“小粑”，后来学着用不同的馅做，发现一个比一个好吃。
现在，早上我如果没吃到小粑，我就一整天没精神！如此美味，你们要不要也来尝一尝呢？
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