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经过我的苦苦哀求,妈妈终于给我买一箱奶油土。奶油土是什么?就是专门给我们这些“厨房小白”用来尝试做甜品的仿真奶油。毕竟,如果让我用真材实料做甜品的话,估计厨房会“小命不保”了呢!
等待妈妈取包裹的时间虽然只有短短的十来分钟,可我却觉得像是过了好几个世纪。打开包裹,一个个排列整齐,颜色鲜艳的奶油土映入眼帘,我的兴奋之情难以抑制,忍不住喊出来“哇,这也太好看了!”
因为是第一次做,我打开说明书,选了一个较简单的甜品——冰淇淋。按照说明书的提示,颜色最多只能选三种。我该选几种呢?为了保险起见,我选了两种自己中意的颜色——白色和粉色。至于杯子,就选高脚杯吧!
准备就绪,我便开始动手操作。首先,用白色打底,这道工序要将表面打光滑;当然,也可以依据自己的喜好设计,但那样我感觉更难。然后,粉色奶油装入花嘴,将尖头的那端剪开,用力捏住另一端挤出奶油成螺旋型。最后,撒上巧克力片。就这样,一个巧克力奶油冰淇淋就完成啦!
这样写出来看似简单,其实我是经历了多次失败,最终才勉强做成。一开始,我不知道该弄多少泥土合适。多了,杯子装不下;少了,填不满。几次尝试后才拿捏准。还有将奶油挤成螺旋型也难倒了我。第一次操作,因为掌握不好,奶油被挤到外面。后来的两次,也是状况百出。那一刻,我真想放弃!可转念一想,这是我自己认定要做的事情,无论如何也一定要坚持。就这样,我一次次尝试,终于有了些手感,勉强弄出个大概的模样。看起来最简单的步骤——撒巧克力片,也是项技术活。撒多了,密密麻麻;撒少了,稀稀拉拉。想达到最佳美感,也不是容易的事。
虽然,最终成型的冰淇淋没有说明书上的模型那么好看,那么精致,但这是我做的第一份甜品手工,是自己动手所得,对我而言,就是最珍贵的!
通过这件事情,我也明白了:看花容易绣花难。任何事情都不是靠嘴上说说就能完成,必得付出十二分的努力!
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