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这次十一长假期间老师给我们布置了一个实践活动，自己亲自动手来种豆芽，圆圆的绿豆真的会变成细细长长的绿豆芽吗其他豆豆会不会长出豆芽呢我心里有许多的问题，于是我带着问题开始动手操作。
首先我到网上查找了关于发豆芽的过程及注意事项，然后再准备材料，通过查找我才发现，原来发豆芽真的是人人都可以操作的事情，因为这些材料都很平常，家里一般都会有，而且操作也很简单的，我先选出一些圆圆绿绿的绿豆，然后再用流动的自来水给绿豆清洗干净，之后用温水泡绿豆，这需要一个晚上的时间，我想一定是晒干绿豆的时候，绿豆渴极了，所以它需要喝上一个晚上的水。
第二天，我迫不及待的下楼看泡一晚上的绿豆，很神奇的事情发生了，经过一晚上的泡发，有些绿豆变得更胖了，还有一些甚至胖到绿豆皮都破开了。
我按网上的操作步骤，把泡好的绿豆平铺在网格篮子里面，这样做可以让豆芽的根整齐的往格子里排队，不会东倒西歪，在网格的下面铺上一块带有水份的毛巾，这下面的是为了让豆芽生长过程中有足够的水营养，然后在整齐的豆芽上面盖一层纱布，然后再“胖”绿豆带到一个阴凉不见光的地方，但是要通风，因为它的生长条件就是：“保湿避光”，就这样我们就可以见证奇迹了，等待的时间总是很漫长的，可是我有足够的耐心。
第三天，我发现小绿豆长出了一厘米左右的豆芽，芽瓣是嫩黄色的，豆壳挂在芽瓣边，芽根在网格里整齐的排着队，上面的豆芽有长有短。
到第四天，豆芽都有2—3厘米高度了，这时豆皮开始脱落。到第五天的时候，豆芽的根两旁长出了根须，长到了6到7厘米，我整理了一下我的绿豆芽，把长度高的挑出来洗干净，把一些没有发好的芽扔掉不要，然后把洗干净的豆芽放到盘子里备用，准备烧菜，不知道是因为什么原因，我竟然有点舍不得吃这些自己发起来的豆芽，可能是因为这些天的陪伴，一天天的见证它们的成长，有点舍不得吧。
通过这些发豆芽的过程让我明白了一个道理：“生命力是一件很顽强而又神圣事情，只要你有足够的耐心去付出，总会有意想不到的惊喜在等待着我们”。
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