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今天放学回家，爸爸给我从外面带回了一些黄豆泡着观看用。我脱了鞋，急匆匆地冲进屋子，把黄豆倒在一个大玻璃罐里，倒入适量的水，便开始了观察。
刚刚准备泡到水里去的豆子是小圆形的，大概只有一个小指甲盖那么大，全身皱瘪瘪的，好像一个刚出生的婴儿，还挺像绿色。爸爸告诉我，要几个小时后黄豆才会发生变化，还有可能会发芽呢!发芽?我倒是想瞅瞅黄豆发芽时的情景呢!于是，我便开始了观察，密切的注视着黄豆的一举一动，生怕错过了哪个好机会。
观察几分钟后，我调好时间开始计时，想看看两个小时后有什么变化。我便开始干起了自己的活，
心里还那样想：小黄豆，你一定要变化一下啊，好让我瞅瞅。
时间到了，我便跑出房间去观察那些小黄豆。谢天谢地，黄豆总算有了一些变化，一粒粒的颜色变淡了，成了很淡的黄色，也有点软了，黄豆的肚皮大起来了，身子也圆润了，最明显的是变大了。打住，黄豆吸水后为何会变得这么大?原因是黄豆泡在水里产生了吸胀作用，黄豆是干的，干的东西碰到水基本上都会膨胀，如黑木耳、瓜子、花生。
又过了三个小时，我又去观察，那些黄豆又大了一点，有原来还没泡下去时豆子的三倍大，可能觉得热，这个胖娃娃还把衣裳脱掉了，咕噜咕噜的喝着水。
到了第二天早上，我看黄豆几乎全白，肚子很大，才十来个小时，这豆子就就成了月牙形。再看大小，和昨天差不多，他应该只能长这么大了吧?
可能他水喝不下去了，泡久了还会臭，还是停止吧，下次再试。
通过泡豆子，我的出一个道理：世界上做任何事情没有捷径可走，没有一件事情做一次就会成功的，必须脚踏实地，一步一个脚印。
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