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包水饺三年级作文5篇
在日常的学习、工作、生活中,大家都写过作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,下面是小编为大家收集的包水饺三年级作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
星期天我正在家里打游戏,突然妈妈对我说她要出去一会,叫我帮她包水饺。
我来到厨房,拿起一张饺子皮,放上馅,对折,把两边捏紧,中间一挤,“好了!”一个饺子就包好了。我厉害吧?嗯?饺子皮怎么破了一个洞呢?我想:一定是馅放的太多了,接着我又包了一个。这次皮是没有破,可包出来的饺子一点也站不稳,像一个生了病的孩子似的。不行,再来一个,“哈哈”,这次饺子站得稳稳的,皮也没有破。
再接再厉,我包的饺子又快又好,包完之后我心想妈妈回来一定会表扬我的。可是,没想到妈妈回来之后说我包的还是不够好。她拿起一张饺子皮,放上馅,熟练的捏紧边缘,包出来之后果然要比我包的要好看多了。我就问妈妈:“你怎么包的这么好看”?妈妈说:“你包的饺子,中间的皮太薄了,两边的皮太厚了。这样的饺子到了锅里之后会进水,所以饺子如果要这样包的话就只能喝肉汤了。”“什么?不可能吧?”我不服气,半信半疑的,坚持要把我的饺子煮一锅。
果然,我包的饺子一到锅里就破了皮,捞出来哪还能看得见圆鼓的饺子,简直就是一锅菜汤嘛!唉,功亏一篑,看来下次要吸取教训了。
包饺子真是有趣又有难度,也让我明白了做人要虚心接受别人的意见,不能骄傲。
今天是星期六,我们决定包水饺吃。
爸爸剁菜,妈妈扒虾米。准备好以后,再加上豆腐,佐料,进行搅拌,饺子馅就做好了。
妈妈就去和面了,我看到妈妈先把面粉倒进盆子里,然后一边慢慢加水,一边用筷子搅拌。再不断地用力揉,做成了一个大面团。
妈妈把大面团分成许多小块,再把小面团一按,然后用擀面杖把小面团擀成饺子皮。妈妈擀得非常熟练,爸爸可不会。爸爸拿起一张饺子皮,放上适量的馅,再把饺子皮捏紧。爸爸包得饺子鼓鼓的,就像一个个小枕头。妈妈包得漂亮极了,不但大小匀称,而且样式多:有的像猫耳朵,有的像小元宝呢。我也要求试一下,妈妈说:“别放太多馅,要不捏不上口了。”我包了几个,样子扁扁的,真好笑。爸爸叫我不要包了,先去扒蒜,然后盛水烧水。
饺子很快下了锅,煮熟了,真香。我吃了很多,肚子撑得像个小皮球,圆滚滚的。
通过这次做饭,我明白了一道理:有些事情看起来简单,做起来可真不容易。只有经常练习,才能做好。
你们喜欢包水饺吗?我很喜欢,因为它可以让我体会包饺子的乐趣。
寒假里的一个周末,我过得很有意义。
妈妈去超市买肉馅回来并手工和面。
首先妈妈在肉馅里加了很多调料:十三香、葱、姜等等,一起放到盆里搅合在一起,香气扑鼻。接着妈妈把和好的面团放在案板上揉面,揉好后用手摘成一段一段的。我赶紧用擀面杖学擀面,一开始我怎么擀也擀不好,擀的大小不统一,形状各异。后来妈妈不断地鼓励我,细心地指导我。经过几次反复练习,我进步很快。皮子擀得很圆,厚度适中。
接着开始包饺子了,我拿着饺子皮用筷子夹起肉馅放到皮子里,再把两边捏成月亮形状,我开心地尖叫起来,我终于学会包饺子了。
最后,妈妈把包好的饺子放在锅里煮,很快,饺子出锅了,我夹起一个圆鼓鼓、香喷喷的饺子。嘴巴一咬,烫了我的小嘴一下,汤汁哗的一下流出来,吃着自己包的美味饺子,心里甭提有多开心,真是享受的生活啊。
你们知道水饺为什么这么好吃呢?那是因为这是我们劳动的成果,只有肯劳动,才能吃到这么美味的劳动果实。
这次包水饺,我懂得了通过自己劳动获得的果实最甜美。
今天,我在奶奶的帮助下,为家人包了一顿水饺,听到家人对我的称赞,我心里美滋滋的。
我和奶奶先准备好包水饺要的东西:圆圆的水饺皮,一小碗水,把芹菜、鸡蛋和肉丝剁碎,搅拌在一起,这样饺子馅就做好了。
接下来我们准备包水饺了,奶奶先给我示范了一遍。然后我左手拿水饺皮,右手弄点水,在水饺皮的'周围抹一圈,用筷子夹起馅放在饺子皮中间,把饺子皮对折起来,用双手捏几下,一个水饺就包好了。我看着自己包的水饺,虽然没有十全十美,但是得到奶奶表扬了。我又继续包了好多个,终于包的像模像样,肚子鼓鼓的。一个个水饺像一轮轮弯月,看的我口水直流。
我在锅里装满水,放在煤气灶上烧。过了一会儿就听见锅里“咕咚咕咚”的声音,水开了,我把水饺放进去,盖上锅盖,开大火煮了一会儿,一阵阵香味传来。我打开锅盖,看到水饺都浮在上面,奶奶说:“可以出锅了。”
我迫不及待用筷子夹起一个品尝,“哇!又鲜又香,真是太美味了。”
你看,妈妈正在厨房里剁馅子。她把芸豆先一根根的择干净,然后再用水洗一洗,再放到开水锅里焯熟,妈妈把它捞到菜板上,剁馅子的时候她像个大力士,她仔细地把每一根芸豆剁得很细。妈妈又拿了一块肉,不一会儿就把肉也剁得很细。妈妈把菜馅和肉馅放到一个盆里,加上油、盐、酱油、味精、花椒面等调料,沿着一个方向搅动起来。我好奇地问妈妈:“为什么要沿着一个方向搅动呢”妈妈说:“沿着一个方向搅动馅子不容易出水。”哈哈,我又学了一招。
这时爸爸已经和好了面,于是我们开始包水饺。妈妈擀皮儿,我和爸爸包。妈妈擀得又快又圆,爸爸包得飞快。我学着爸爸的样子,拿起一个皮儿,放上馅子,然后把皮儿合起来,先是再在中间一捏,再慢慢地向两边捏,直到没有一点缝儿,这样一个水饺就包好了。我把水饺放到面板上,可惜怎么也站不起来。我疑惑不解地看着爸爸,爸爸说我包的馅子太少了,所以就站不起来。再看爸爸包的水饺,圆圆的肚子,像个不倒翁,密密麻麻地摆成了一排排,又整齐又好看。我又试着往里面多放了点馅子,结果饺子就真的站起来了。我很高兴,就继续包了起来。不到半个小时,我们就包完了。
吃着自己包的水饺,真香!
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