考试报名信息,云课堂欢迎您!
当前位置:首页 > > 考试 > > 医学类 > 内容页

卫生资格考试营养与食品卫生练习题及答案

2021-04-24 10:34:24医学类访问手机版478

  卫生资格考试营养与食品卫生练习题及答案

  1.高温车间是指

  A.夏季车间内气温超过30℃

  B.车间内气温比室外夏季设计通风计算温度高2℃及以上

  C.夏季车间内气温超过35℃

  D.车间内热源散热量每小时每m3大于50kcal

  E.未明确规定

  正确答案:B

  2. 高温车间是指车间内气温比室外夏季设计通风计算温度高2℃以上。关于随机抽样,下面哪一个正确

  A.随机抽样即随意抽取个体

  B.抽样时精心挑选个体,能使样本更好代表总体

  C.抽样时应使总体中的所有个体有同等机会被抽取

  D.抽样时样本量越大越好

  E.严格执行随机抽样,可以避免抽样误差

  正确答案:C

  解题思路:随机抽样的核心是要使总体中的所有个体都有同等机会被抽取,而A、B、C、D、E选项均为干扰项。

  3.生物转化可使毒物转变为

  A.毒性降低

  B.毒性增加

  C.活性降低

  D.活性增加

  E.有的毒物毒性降低,有的毒物毒性则增加

  正确答案:E

  解题思路:对生物转化的后果,要全面认识。并非所有毒物经生物转化后的毒性都能降低,而有的反而升高,所以E的答案最全面。某男性,某矿场采矿工,年龄25岁,工龄约2年。因主诉咳嗽、气短、胸疼就诊。检查发现,X线胸片呈肺纹理增加,伴有块状阴影和典型结节

  4.患者自述,他工作场所条件很差,无防尘设施,此工人最可能患何种类型尘肺

  A.晚发性矽肺

  B.矽肺

  C.煤肺

  D.尘肺

  E.速发性矽肺

  正确答案:E

  解题思路:由于持续吸入高浓度粉尘,而无防护条件,在接尘2年内发病,称速发性矽肺。

  5.WHO规定的国际监测传染病是

  A.疟疾、流感、脊髓灰质炎、流行性斑疹伤寒、回归热

  B.霍乱、黄热病、流脑、脊髓灰质炎、回归热

  C.疟疾、流行性斑疹伤寒、霍乱、黄热病、流感

  D.疟疾、霍乱、流感、黄热病、脊髓灰质炎

  E.霍乱、流感、脊髓灰质炎、流行性斑疹伤寒、登革热

  正确答案:A

  解题思路:WHO规定的国际监测传染病是疟疾、流感、脊髓灰质炎、流行性斑疹伤寒和回归热。

  6.根据三级预防原则,劳动卫生工作的一级预防工作应进行

  A.现场劳动卫生学调查

  B.现场环境监测

  C.就业前健康检查

  D.健康教育

  E.改善劳动条件

  正确答案:C

  7.调查水体污染对居民健康影响,进行医学检查时,被查人群应该是

  A.年幼人群

  B.年老人群

  C.残疾人群

  D.敏感人群

  E.病人

  正确答案:D

  解题思路:要了解居民健康是否受到环境影响,则被调查对象应该选敏感人群。因为敏感人群出现健康影响比较早,表现也比较明显。

  8.疾病的地区分布特征主要与下列哪些因素有关

  A.地形地貌

  B.气象条件

  C.风俗习惯

  D.经济状况

  E.以上均是

  正确答案:E

  解题思路:每一种疾病在地区分布上都具有自身的特征,这些特征主要与地质出理环境,气象条件、居民的'风俗习惯和社会经济状况等因素有关。

  9.土壤有机物转化为腐殖质的过程,不能称为

  A.无害化过程

  B.无机化过程

  C.自净过程

  D.腐殖质化过程

  E.生物氧化过程

  正确答案:B

  解题思路:腐殖质是有机物。是有机污染物在微生物作用下分解又重新合成的一种新的有机物。在形成过程中,病原体均被杀灭。所以转化为腐殖质的过程,可以称为A、C、D、E,但它是有机物,故不能称为无机化过程。

  10.尾蚴皮炎最主要

  A.是血吸虫的尾蚴侵入消化道所致

  B.是血吸虫的尾蚴侵入皮肤所致

  C.是血吸虫的尾蚴侵入呼吸道所致

  D.是血吸虫的尾蚴侵入血液循环所致

  E.是血吸虫的尾蚴侵入皮肤、消化道所致

  正确答案:B

  解题思路:尾蚴皮炎是血吸虫尾蚴在水田内钻入人皮肤引起的一种变态反应。