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生日蛋糕DlY活动今天,我们上了一节有趣的社会实践活动课DIY生日蛋糕。
为我们讲解蛋糕制作方法的是杨老师和两位专业蛋糕师傅。这两位师傅头戴厨师帽和口罩,一个身穿白大褂,另一个身穿黑色大褂。
首先,在底盘上挤一勺奶油,好让蛋糕胚固定住。接下来,挑适量的奶油抹在蛋糕胚上,再手动旋转底盘,让奶油均匀地涂抹在蛋糕胚上师傅边说边示范,同学们都跃跃欲试。
终于到自己动手尝试的时间了,我们都迫不及待地拿起抹刀操作起来。我先在蛋糕胚上放了适量的奶油,然后边转动底盘,边用抹刀仔细地抹了起来,没想到奶油那么粘,总是粘在抹刀上。好不容易抹好了奶油,师傅看我不会挂花边,又给我示范了一次。挂好花边,我在蛋糕中间挤上11形的奶油,这样便于插上装饰,把两个爱心巧克力插在蛋糕上,最后再把水果小心翼翼地摆在一旁,一个精美的蛋糕就完成了。
今天的实践活动课可真有趣,既能学习知识,还能品尝到自己的劳动成果,真希望再做一次!
生日蛋糕多少元12月14日是小红与小兰这对双胞胎妈妈的生日,于是她们俩手拉手一起去离家不远的一家蛋糕店买蛋糕。
一走进蛋糕店,一位收银台前的阿姨就笑着问:小朋友,你们要买些什么?
我们是来买生日蛋糕的。阿姨,你现在有没有已经烤好的蛋糕?小红与小兰一齐问道。
当然有。阿姨指了指保鲜柜的蛋糕。你们瞧,这是我们店1周年特别推出的芒果蛋糕,原价120元,现打了8折呢!
哦,小红若有所思,打了8折也就是说现价是原价的80%,原价已知就只要用原价乘80%了,120*80%=120*0。8=96(元),现在芒果蛋糕只要96元哩。
阿姨,那还有什么蛋糕呢?小兰又问道。
还有草莓蛋糕和巧克力蛋糕,不过都不打折。我只知道,草莓蛋糕和巧克力蛋糕一共要220元,草莓蛋糕比巧克力贵20%,你们知道它们分别是多少元吗?阿姨抛出了这个问题。
啊,这可怎么办,只知道一共的价格,怎么算出来啊?小红皱着眉头说道。
姐姐,我们可以把草莓蛋糕比巧克力蛋糕贵20%补充完整就是:草莓蛋糕比巧克力蛋糕贵的是巧克力蛋糕20%,那么这里的单位1就是巧克力蛋糕的价格,则草莓蛋糕的价格就是巧克力的120%。小兰对小红讲道。
哦,我明白了,这样我们就设单位1巧克力蛋糕为X,那么草莓蛋糕的价值就是120%X。但这个列不了方程。小红脸上又充满了疑问。
是的,这样列解不了方程。但我们又能列一个等量关系式:草莓蛋糕的价格+巧克力蛋糕的价格=220元,所以列方程为:
X+120%X=220
220%X=220
X=220/2。2
X=100
120%X=120
那么草莓蛋糕就是120元,巧克力蛋糕100元。小兰解答道。
哦,原来如此。妹妹,妈妈说她喜欢吃草莓蛋糕,那我们就买草莓的吧!小红兴致勃勃。
好的。
于是这对双胞胎姐妹,买了草莓蛋糕,一起回家给妈妈过生日了。
生日蛋糕DIY今天,我们上了一节有趣的课做生日蛋糕,怎么做呢?别急,且听我慢慢道来!
一进食堂,我就看见桌子上摆满了蛋糕胚,糕点师先介绍了抹刀、纸托盘等工具的使用方法,然后便开始展示做蛋糕的过程。不久,一个小巧精致的蛋糕就在糕点师的手中诞生了,美丽的成品使我们跃跃欲试。
终于轮到我们做蛋糕了!我们都迫不及待地往蛋糕胚上抹奶油。心细的还好,粗心的可就糟啦,浑身上下全是奶油,跟打了场仗似的。
奶油抹匀之后我就开始挂花边了,可不是我不谦虚哦,我的花边挂得可好看了!还是用果酱挂的呢!我还心血来潮将底边也挂了一层。
花边挂好,就只剩下做蛋糕的最后一步了加水果和巧克力。我在蛋糕中间挤了两堆胡萝卜般的奶油,这是为什么呢?方便固定装饰物!我在蛋糕上摆了黄桃和圣女果,还在上面插了几块心形巧克力。为了突出我的蛋糕与众不同,还在上面挤了几滴果酱。好啦,大功告成,蛋糕做好了!我将做好的蛋糕装进事先准备好的盒子里,这样就可以把它拎回家了。
看着自己亲手做的蛋糕,我不由得百感交集:这个蛋糕真是让我费尽了心思啊!
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